Římský kmín (kumin) mletý, 100 g, Indian Spice

Detailní popis produktu

Dodejte svým pokrmům typickou hřejivou, zemitou a pikantně kořeněnou chuť, kterou znáte z indické, arabské či mexické kuchyně. Mletý římský kmín (kumin) od značky Indian Spice Company nabízí intenzivní aroma bez nutnosti předchozího mletí či drcení celých semínek. Mletá forma se ihned propojí s ostatními ingrediencemi a dodá pokrmu charakteristický rozměr. Výrobek obsahuje 100% čistý mletý římský kmín bez přidaného glutamátu, umělých barviv, dochucovadel a konzervantů.

Proč si vybrat Mletý římský kmín od Indian Spice Company?

• 100% Čisté přírodní složení: Bez obsahu glutamátů, umělých barviv, dochucovadel, plnidel či konzervantů.

• Výrazné zemitě-pikantní aroma: Na rozdíl od českého kmínu nabízí zcela odlišný, orientální chuťový profil.

• Pohodlné a rychlé použití: Mletá forma se snadno rozpustí v omáčkách, polévkách i marinádách.

• Udržitelná kvalita: Značka Indian Spice Company si zakládá na vysoké kvalitě, čistotě surovin a šetrném zpracování s úctou k přírodním zdrojům.

Jak mletý římský kmín využít v kuchyni?

Mletý kumin má v teplé i studené kuchyni mimořádně široké uplatnění:

• Domácí hummus a pomazánky: Je klíčovou ingrediencí pro přípravu tradičního cizrnového hummusu, guacamole nebo čočkových pomazánek.

• Curry, dál a polévky: Skvěle ochutí čočkové i fazolové pokrmy, dýňový či mrkvový krém i husté zeleninové polévky.

• Latinskoamerické a Blízkosvýchodní speciality: Nepostradatelný do chilli sin/con carne, náplní do tortill, kebabu nebo falafelu.

• Pečená zelenina a pečivo: Přimíchejte ho do marinády na pečenou dýni, batáty, mrkev nebo květák, případně do těsta na domácí chléb.

Kulinářský tip: Vyzkoušejte smíchat mletý římský kmín v rovném poměru s mletým koriandrem a fenyklem. Tato tradiční trojkombinace vytvoří skvělý aromatický základ pro luštěninové i zeleninové pokrmy.

Složení: Římský kmín mletý 100 % (Cuminum cyminum / kumin).

Skladování: Uchovávejte v těsně uzavřené nádobě v chladu a suchu, mimo dosah přímého slunečního záření.