Fenykl celý, 100 g, Swagat

Detailní popis produktu

Fenykl je jedno z nejuniverzálnějších koření, které najdete v každé moderní kuchyni i domácí lékárničce. Jeho nasládlá, lehce chladivá chuť s nádechem anýzu a lékořice z něj dělá oblíbence nejen ve francouzské a italské gastronomii, ale především v rámci funkčního stravování. Je to ideální volba pro každého, kdo hledá přirozenou cestu k harmonizaci organismu po jídle.

Proč mít fenykl vždy po ruce?

Fenykl není jen aromatická ingredience, je to silný spojenec pro váš vnitřní komfort:

• Maximální podpora trávení: Fenyklová semena jsou proslulá schopností ulevit při pocitech nadýmání a plynatosti. Napomáhají normálnímu fungování trávicího traktu a přinášejí pocit lehkosti i po vydatnějším pokrmu.

• Komfort pro ženy a maminky: Tradičně se využívá k mírnění křečí při menstruaci a je klíčovou bylinkou pro kojící ženy, u kterých přirozeně podporuje laktaci a skrze mateřské mléko přenáší zklidňující účinky i na miminko.

• Čisté dýchací cesty: Díky svým vlastnostem napomáhá normální funkci dýchacího systému, usnadňuje uvolňování hlenů a přispívá k pocitu volného dechu.

Využití v kuchyni: Od pečení po domácí čaje

Fenykl dokáže neuvěřitelným způsobem pozvednout chuť slaných i sladkých receptů:

• Pečivo a dezerty: Přidejte ho do těsta na domácí chléb, slané krekry nebo do vánočního čajového pečiva a perníčků pro unikátní aroma.

• Nakládání a marinády: Je nepostradatelný při nakládání červené řepy, okurek nebo zelí. Skvěle ladí s rybím masem, drůbeží a grilovanou zeleninou.

• Domácí výluhy: Semínka fenyklu jsou základem pro zklidňující čaje. Pro maximální efekt na zažívání doporučujeme kombinaci s koriandrem a římským kmínem.

Složení: 100% fenykl obecný (Foeniculum vulgare) – celá semena.

Skladování: Uchovávejte na suchém a chladném místě. Pro zachování intenzivního aroma a čerstvosti doporučujeme po otevření semínka skladovat v dobře uzavřené nádobě bez přístupu přímého slunečního světla.

Výživové údaje na 100 g: