Tandoori Masala, 100 g, Indian Spice

Detailní popis produktu

Dodejte svým pokrmům charakteristickou sytou barvu, výraznou pikantnost a bohatou chuť známou z tradičních indických pecí tandoor. Tandoori Masala od značky Indian Spice Company je vyladěná směs koření, v níž se snoubí pálivost červeného chilli, jemnost sladké papriky, výrazný česnek se zázvorem a lehce nakyslé tóny mango prášku (Amchur). Přirozeně červený odstín dodává směsi poctivá paprika a chilli bez jakýchkoliv umělých barviv. Výrobek obsahuje 100% čistou směs bez přidaného glutamátu, dochucovadel a konzervantů.

Proč si vybrat Tandoori Masalu od Indian Spice Company?

• 100% Čisté složení bez chemie: Bez obsahu glutamátů, umělých barviv, dochucovadel či konzervantů.

• Výrazný pikantně-ovocný profil: Dokonalá souhra hřejivého koření, česneku a jemně nakyslého manga.

• Ideální na grilování a pečení: Směs je navržena tak, aby skvěle snášela vyšší teploty a vytvářela chutnou propečenou krustu.

• Obsahuje poctivou sůl: Díky obsažené soli ušetříte čas při dochucování marinád.

• Udržitelná kvalita: Značka Indian Spice Company si zakládá na vysoké kvalitě, čistotě surovin a šetrném zpracování s úctou k přírodním zdrojům.

Jak Tandoori Masalu využít v kuchyni?

Směs je ideální volbou pro přípravu intenzivních marinád i dochucení pečené zeleniny:

• Tradiční jogurtová marináda: Smíchejte 1–2 lžičky směsi s hustým bílým jogurtem (nebo rostlinnou alternativou), trochou citronové šťávy a kapkou oleje. Naložte do ní na několik hodin paneer, tofu, seitan, zeleninu či drůbež.

• Grilování a pečení v troubě: Marinované suroviny zprudka upečte na grilu nebo v rozpálené troubě pro dosažení autentické chuti.

• Pečená zelenina a brambory: Promíchejte nakrájené brambory, květák, dýni či cizrnu s kapkou oleje a Tandoori Masalou před vložením na plech.

Kulinářský tip: Jelikož směs již obsahuje sůl, naložené pokrmy nebo marinády před vařením již nemusíte dále dosolovat.

Složení: Koriandr, červené chilli, paprika, římský kmín, česnek, zázvor, černý pepř, sůl, skořice, hřebíček, kardamom, pískavice, muškátový oříšek, muškátový květ, bobkový list, pískavice listy (sušené), mango prášek.

Skladování: Uchovávejte v těsně uzavřené nádobě v chladu a suchu, mimo dosah přímého slunečního záření.