Earl Grey čaje
Jste zvědaví, proč se každé ráno rozvoní čaj Earl Grey v domácnostech po celém světě? Je to výborný životabudič, chutná skvěle s mlékem i bez něj a ostudu rozhodně neudělá ani u královského dvora. Tento vysoce kvalitní černý čaj, provoněný esencí z bergamotu vás překvapí svou svěží, jemně parfémovanou chutí, která promění i obyčejné chvíle v zážitek, který si s sebou ponesete ještě dlouho. Nevěříte? Přesvědčte se sami.
#ShowMore#
Černý čaj s bergamotem nastartuje váš den
Earl grey je čaj, který se v Anglii často podává k snídani. A důvodem není jen to, že k míchaným vajíčkům, slanině a toastům chutná prostě dokonale. Má vysoký podíl teinu, který vás zaručeně postaví na nohy. To z něj dělá ideální alternativu ke kávě, ale s tím rozdílem, že vás za hodinu od snídaně nepotká prudký pokles energie, který možná znáte po vypití kávy.
Najdete v něm látku L-theanin, která na sebe váže kofein a pomáhá ho uvolňovat postupně. Díky tomu vás čaj Earl Grey povzbudí klidně na celé dopoledne, aniž by způsoboval roztěkanost, nervozitu nebo bušení srdce. Navíc může podpořit koncentraci a dobrou náladu a je ideální pro klidný start do hektického dne.
Jaké další účinky má čaj Earl Grey?
Černý čaj Earl Grey se vyrábí z čajovníku, rostliny, která obsahuje antioxidanty. Co jsou zač? Jedná se o látky, které pomáhají chránit buňky před volnými radikály. Zní to složitě? V překladu to znamená, že podporují tělo, aby se přirozeně zbavilo škodlivin, přispívají ke zpomalení stárnutí buněk a celkově i k lepší kondici i imunitě. Kromě toho může černý čaj Earl Grey podpořit metabolismus, pomáhá udržet normální hladinu cholesterolu a je prospěšný i pro srdce i cévy.
A co psychika? I na ni černý čaj Earl Grey myslí. Podporuje koncentraci a můžete s ním směle vyrazit na přednášku, do kanceláře nebo si jej připravit po probdělé noci. Přestože obsahuje kofein, může pomoci zlepšit kvalitu spánku, dokáže proměnit velblouda zpátky v komára a je zkrátka ideální, když se cítíte pod psa.
Earl Grey: Čaj, který chutná výborně s mlékem i bez něj
Tradičním zážitkem zůstává čistý čaj Earl Grey s plnými tóny bergamotu, ale milovníci mléčné varianty si u něj také přijdou na své. Kapka studeného mléka zjemní nálev a dodá mu krémovou hloubku. Pokud chcete víc experimentovat, přidejte trochu medu, citrusový plátek nebo špetku levandule. Fantazii se meze nekladou.
Jak připravit černý čaj Earl Grey?
Jednoduše. Sáček nebo lžičku sypaného čaje Earl Grey zalijte vroucí vodou o teplotě kolem 95–100 °C a louhujte 3 až 5 minut. Poté přidejte podle chuti mléko, citron nebo med. A pak už si jen užívejte tu typickou vůni, která vás přenese rovnou do Anglie.
