Pískavice celá, 200 g, Indian Spice

Detailní popis produktu

Dodejte svým pokrmům hlubokou, charakteristickou hořko-sladkou chuť a hřejivé oříškové aroma. Celá pískavice (řecké seno) od značky Indian Spice Company přináší semínka v jejich nejčistší, celistvé podobě. Při krátkém opražení na oleji nebo ghí uvolní svou typickou vůni připomínající javorový sirup a ztratí nadbytečnou hořkost. Výhodné 200g balení vám vydrží na celou řadu receptů i pravidelnou přípravu bylinných nálevů. Výrobek obsahuje 100% čisté semeno pískavice bez přidaného glutamátu, umělých barviv, dochucovadel a konzervantů.

Proč si vybrat Pískavici celou od Indian Spice Company?

• 100% Čisté přírodní složení: Bez obsahu glutamátů, umělých barviv, dochucovadel či konzervantů.

• Výhodné 200g balení: Praktická velikost pro časté vaření, nakládání i klíčení.

• Unikátní chuťový profil: Po opražení získává příjemný oříškový tón s nádechem javorového sirupu.

• Všestrannost v kuchyni: Vhodná do teplých pokrmů, zeleninových nálevů, na nakličování i pro bylinné výluhy.

• Udržitelná kvalita: Značka Indian Spice Company si zakládá na vysoké kvalitě, čistotě surovin a šetrném zpracování s úctou k přírodním zdrojům.

Jak celou pískavici využít v kuchyni?

S celými semínky pískavice můžete v kuchyni kouzlit hned několika způsoby:

• Pražení na tuku (Tadka): Zpěňte lžičku semínek na začátku vaření na teplém oleji či ghí. Opražením zjemní svou hořkost a vytvoří dokonalý aromatický základ pro indický dál, cizrnu i zeleninová kari.

• Nakládání a chutney: Celá semínka se skvěle hodí do zeleninových nálevů, chutney a marinád, kterým dodají stálost a lehký říz.

• Klíčení: Pískavici můžete namočit a nechat naklíčit. Křehké klíčky jsou výborné do čerstvých zeleninových salátů.

• Bylinný výluh: Lžičku celých semínek zalijte horkou vodou a nechte 10 minut louhovat. Získáte hřejivý nápoj s jemně kořeněnou chutí.

Složení: Pískavice řecké seno celé 100 % (Trigonella foenum-graecum).

Obsah / hmotnost: 200 g

Skladování: Uchovávejte v těsně uzavřené nádobě v chladu a suchu, mimo dosah přímého slunečního záření.