Jídelní himálajská sůl černá do mlýnku (Kala namak), 200 g, Healing Nature
Související produkty
Detailní popis produktu
Černá sůl Kala Namak jako přírodní zázrak s nečekaným aroma
Nerafinovaná sůl Kala Namak přináší fascinující chuťový zážitek v každém krystalku tohoto starověkého minerálu. Díky obsahu přírodních sirných sloučenin okamžitě uvolňuje své specifické aroma, zaplaví kuchyni exotickou vůní a dodává pokrmům chuť dokonale evokující vajíčka, vyniká však mnohem komplexnějším profilem. Černá sůl je perfektní pro oživení vašich oblíbených receptů – výrazně, neotřele a zcela bez chemické rafinace.
Autentická chuť a síla minerálů
Kala Namak dodá pokrmům autentický ráz a jemně slaný charakter s dotekem Himálaje. V indické a rostlinné kuchyni tradičně doprovází celou řadu jídel, kterým propůjčuje nejen lehce růžovo-šedou barvu, ale slouží i jako bohatý přírodní zdroj cenných látek. Vedle chloridu sodného obsahuje spektrum minerálních látek a stopových prvků (vápník, draslík, hořčík, železo, zinek a stopové množství jódu).
Harmonie indických a veganských chutí
Černá sůl je nezbytností pro milovníky indických pokrmů i rostlinné stravy. Dokonale imituje chuť a vůni vajec, proto tvoří základní stavební kámen pro veganské quiche, bezvaječné majonézy i pomazánky z cizrny či avokáda. Své pevné místo má i v tradičních receptech – skvěle pozvedne domácí čatní, pikantní saláty a luštěninové omáčky. Aby sirné aroma nevyprchalo varem, přidávejte sůl do jídel až na samém konci vaření, případně ji namelte rovnou na talíř.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Koření |
|---|---|
| EAN: | 8595664603848 |
| Typ: | Hrubozrnná, Kala Namak |
| Barva: | Černá |
| Hmotnost: | 200 g |
| Země původu: | Pákistán |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.