Sypané čaje

Celé čajové lístky, intenzivní aroma a chuť, která se postupně rozvíjí s každým douškem. To jsou sypané čaje. Potěší chuťové pohárky i těm nejnáročnějším čajomilcům a navíc mohou mít i celou řadu blahodárných účinků.

#ShowMore#

Největší kouzlo sypaných čajů je v jejich rozmanitosti. V jednom balení může být jemný bílý čaj, v jiném zase silný černý nebo osvěžující zelený. Ať už si vyberete kterýkoliv, sypaný čaj vás zavede do míst, kde se pěstuje po staletí. Na svahy čajových plantáží v Indii, Japonsku, Číně nebo na Srí Lance.

Několik důvodů, proč mít doma kvalitní sypané čaje

Ty nejlepší sypané čaje mají plnější, bohatší a často i jemnější chuť. Lístky mají prostor se při louhování rozvinout, takže se do nálevu dostane vše, co příroda do čajovníku vložila. A co víc, některé čaje sypané můžete zalévat opakovaně, hlavně ty zelené.

Čaj sypaný = udržitelnost

Příprava sypaného čaje nezahrnuje žádné zbytečné obaly, etikety ani šňůrky. Po vylouhování s ním proto můžete vyrazit klidně rovnou na kompost, kde se promění v hnojivo pro vaši zahrádku. Je to jednoduchý způsob, jak si vychutnat šálek čaje a zároveň šetřit planetu.

Kvalitní sypaný čaj navíc neobsahuje umělá aromata ani dochucovadla. Proč? Žádnou chemii totiž nepotřebují. Můžete si být jistí, že si do svého hrníčku louhujete skutečný čaj, ne jeho napodobeninu.

Jaký sypaný čaj vyzkoušet?

Zelený sypaný čaj osvěží během dne a dodá tělu příjemnou vzpruhu. Sypaný černý čaj vás ráno spolehlivě postaví na nohy a bílý pohladí svou jemností. Bylinné směsi přijdou vhod, když chcete zpomalit a ovocné sypané čaje zase potěší sladší chutí, kterou si zamilují i děti. Možností je nespočet.

Jak připravit sypaný čaj?

A co sypaný čaj a příprava? I ta má svá pravidla, ale nebojte se, není to žádná věda. Stačí vědět, že zelený čaj má rád chladnější vodu kolem 70 °C, zatímco černý zvládne i vařící. Louhování trvá od několika minut až po čtvrthodinku, podle toho, jaký čaj si vyberete a jak silný ho chcete. Černý sypaný čaj můžete louhovat 5 a více minut. Ale pozor. U zeleného čaje nepřekračujte 3 minuty, jinak hrozí, že zhořkne. Bylinkové a ovocné čaje můžete louhovat klidně i 15 minut.

Sypané čaje: Dárkové balení, se kterým zabodujete

Sypané čaje mají své místo také ve světě dárků. Krabička s kvalitním čajem je originální dárek, který neurazí ani největšího gurmána. Vůně čaje a možnost vychutnat si jej v klidu domova působí mnohem osobněji než květina nebo láhev vína. Je to dárek, který potěší a zahřeje zároveň.

Ať už připravujete šálek pro sebe, nebo chystáte konvičku pro návštěvu, sypaný čaj nikdy nezklame. Je to nápoj, který má vynikající chuť, příběh a tradici.